2月21日，廣州從化碧水灣溫泉逐步恢復營業(yè)，江西明月山度假區(qū)主要景區(qū)開放，云南玉溪映月潭溫泉部分恢復營業(yè)；2月22日，貴州息烽溫泉逐步恢復營業(yè)；2月24日，廣州從化卓思道溫泉、浙江武義唐風溫泉恢復營業(yè)。目前，雖然很多溫泉旅游企業(yè)正在逐步復工復業(yè)，但全行業(yè)恢復正常仍需要相當長的時間。
危機過后，經濟一定會復蘇，但復蘇，從來都不是原路返回。經過20年快速發(fā)展的中國現代溫泉旅游業(yè)，之前就存在產品粗放、同質化、招工難、用工成本高、營銷難等問題。經歷了疫情的考驗，溫泉旅游業(yè)要化危為機，及時進行結構調整和轉型升級。
疫情改變了人們哪些心理和行為？在心理上，人們會更注重衛(wèi)生和健康；在行為上，主要是剛需延后以及工作方式的轉變。如網絡辦公，因為疫情，很多公司實行網絡辦公，當他們發(fā)現網絡辦公的效率更高、成本更低的時候，就不愿意再回到線下。
疫情之后，對于溫泉旅游發(fā)展來說，人們必定會更加關注溫泉產品的衛(wèi)生健康、服務品質等，在此前提下，追求更高的性價比。這將倒逼溫泉企業(yè)進行產品升級，優(yōu)化服務流程，提高用戶體驗。另外，經過這次疫情“大考”，溫泉企業(yè)也會更加注重成本控制，增加企業(yè)的抗風險能力。
一、歐式溫泉將被廣泛接受和推廣
我國現代溫泉旅游業(yè)效法日本溫泉，以露天園林式溫泉為主，講究與環(huán)境的和諧統(tǒng)一，對于產品的功能及后臺控制系統(tǒng)不大注重。游客選擇溫泉時更多的是考慮哪個溫泉的池子多、花樣多。目前，我國溫泉旅游以休閑娛樂產品為主、度假產品為輔，康養(yǎng)產品初露端倪。
疫情過后，消費者將更加關注衛(wèi)生和健康，這有利于推動溫泉康養(yǎng)產品的發(fā)展。2019年7月，由中國旅游協(xié)會溫泉旅游分會組織制訂的《溫泉康養(yǎng)旅游項目類型劃分與等級評定》《溫泉旅游水質衛(wèi)生規(guī)范》兩項標準獲全國旅游標準化技術委員會的專家審查通過，預計今年發(fā)布并推廣實施。標準的推廣實施，將提升溫泉產品的衛(wèi)生品質，推動有條件的企業(yè)向附加值更高的康養(yǎng)旅游轉型。
歐洲溫泉以健康為主導，非常注重衛(wèi)生，注重顏值（設計）和品質。隨著近10年來中國和歐洲溫泉界交流的增多，加上相關服務產業(yè)鏈的成熟，代表衛(wèi)生、健康和品質的歐式溫泉會快速被接受和推廣。
不過，轉型的路肯定不是一帆風順的。比如，要保證水質的衛(wèi)生，就得有足夠強大的水處理后臺；需要引入更多的健康產品，形成產品組合；品質提升的同時，還要提升產品的顏值，等等。
二、人力資源體系的創(chuàng)新優(yōu)化
人力資源已經成為溫泉旅游企業(yè)最大的成本和困擾?，F在正是溫泉旅游行業(yè)推動自助服務的最佳窗口期，將倒逼溫泉企業(yè)對人力資源體系做出創(chuàng)新和調整，比如推行自助服務、業(yè)務外包、網絡辦公等。
1．自助服務。日本、歐洲因為用工成本過高，溫泉企業(yè)大量減少服務人員，提倡自助服務，提高智能化水平，在前后臺增加客人自助和管理智能化的設備應用。
疫情之后，自助服務會在溫泉旅游業(yè)推行，相關企業(yè)應鼓勵客人自帶毛巾、拖鞋泡溫泉；要優(yōu)化服務流程，增加自助設備，減少人員接觸，降低人工成本，提升用戶體驗。
2．業(yè)務外包。溫泉企業(yè)大都位于較偏遠的郊野，招工難且人工成本高。除了大量的基層服務人員，溫泉企業(yè)還需要專業(yè)的工程、財務、營銷、技術、設計、策劃、培訓等專業(yè)人才，大部分企業(yè)不能滿編，很多專業(yè)崗位招不到合適的員工。溫泉旅游的淡旺季明顯，旺季人手不足，淡季人員賦閑。
此次疫情將促使溫泉旅游企業(yè)加速業(yè)務外包，促進企業(yè)結構調整。如，企業(yè)和員工的雇傭關系調整為合伙人關系，鼓勵員工創(chuàng)業(yè)，采用合伙人的機制，一起孵化專業(yè)的業(yè)務外包公司。企業(yè)可以和客房部經理一起創(chuàng)立專業(yè)的客房服務公司，吸納和優(yōu)化原來的客房部人員，負責溫泉酒店的客房衛(wèi)生服務?？头糠展就瑫r可以為其他企業(yè)提供專業(yè)服務。
當與企業(yè)的勞動關系變成合作關系，真正的人才就會變得強勢起來，變得更加搶手，工作效率會提升，成本會有效降低。
3．網絡辦公。經過這次疫情，很多公司啟用網絡辦公，隨著5G的商用，網絡辦公將越來越普及。溫泉企業(yè)也將逐步啟用網絡辦公，在提高內部管理效率的同時，也更容易接入越來越多的上下游服務商和合作伙伴。
復工復業(yè)后，相當一段時間內，溫泉旅游企業(yè)的業(yè)務都難以回復到正常水平。這個階段，是企業(yè)認真審視、苦練內功的時機。機會只給有準備的企業(yè)，相信一批優(yōu)秀的溫泉旅游企業(yè)將浴火重生。（作者單位：中國旅游協(xié)會溫泉旅游分會 作者：張越 趙永明）