實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，產(chǎn)業(yè)興旺是關(guān)鍵。
我市大力發(fā)展特優(yōu)高效種植、特種綠色水產(chǎn)、特色生態(tài)休閑和高附加值、高顏值“三特兩高”產(chǎn)業(yè)，走出了一條“綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。截至去年底，“三特”產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值350億元，占據(jù)全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值半壁江山。其中優(yōu)質(zhì)稻米面積267萬畝，占水稻種植面積的6成多；高效設(shè)施園藝139.33萬畝，占比19.65%；特種蝦蟹養(yǎng)殖50萬畝，占水產(chǎn)總面積的70%；生態(tài)休閑主體629家，產(chǎn)值突破14億元。我市鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí)筑牢。
土里掘金
特優(yōu)高效種植持續(xù)向好
走進(jìn)漣水縣紅窯鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，道路、橋梁、渠涵、綠化、亮化等配套設(shè)施齊全，一棟棟高大的日光溫室大棚蔚為壯觀。園區(qū)先后引進(jìn)培育春雨蘆筍、楓香園食品、紅窯雞糕、江海鮮花種植等企業(yè)和合作社20多家，目前正在打造蘆筍示范園、秋葵高效園、芡實(shí)藥材園、果蔬采摘園等“一區(qū)十園”，力創(chuàng)國家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。
種植大戶鄭標(biāo)在園區(qū)內(nèi)承包種植了700畝蘆筍、300畝秋葵，當(dāng)前正值秋葵上市期，一筐筐新鮮碧綠的秋葵剛從地頭采摘下來就裝上了等候在田邊的卡車，運(yùn)往南京江寧農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場?！扒锟烧緩?月一直持續(xù)到10月，每天采摘4000斤到9000斤不等，價(jià)格高時(shí)達(dá)10多元一斤，每畝地凈賺一萬多元。”鄭標(biāo)一邊招呼著工人，一邊告訴記者。
我市通過政策引導(dǎo)、項(xiàng)目扶持、技術(shù)培訓(xùn)，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)特優(yōu)高效種植規(guī)?；?、設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益顯著提高。
蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢增強(qiáng)，全市蔬菜播種面積145萬畝，總產(chǎn)量393萬噸，建設(shè)萬畝以上“菜籃子”工程永久性蔬菜生產(chǎn)基地9個(gè)共14.8萬畝，形成以清江浦區(qū)紅椒、淮陰區(qū)黃瓜、淮安區(qū)西瓜、盱眙縣露地菜、漣水縣蘆筍和洪澤區(qū)、金湖縣水生蔬菜等為主導(dǎo)的多元化生產(chǎn)格局?；窗布t椒、淮安黃瓜、淮安蒲菜、金湖荷藕等34個(gè)品牌獲得國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展加快，成功引入紫山、閩豐、淮香等食用菌企業(yè)，全市食用菌年產(chǎn)量10萬噸。經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)業(yè)優(yōu)化更新，設(shè)施葡萄、棚架梨、大棚油桃面積擴(kuò)大，全市果樹面積13.6萬畝、產(chǎn)量13.1萬噸，花卉苗木面積6.2萬畝，建成漣水縣保灘、金湖縣陳橋等八大花卉苗木生產(chǎn)基地。
同時(shí)，糧食產(chǎn)能穩(wěn)步提升。全市糧食種植面積990萬畝、產(chǎn)量94億斤，總產(chǎn)列全省第三?？茖W(xué)劃定糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)891萬畝，每年建設(shè)稻麥綠色高產(chǎn)高效示范片50個(gè)、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田30萬畝，發(fā)放農(nóng)業(yè)支持保護(hù)補(bǔ)貼近6億元。發(fā)布全國首家稻米生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈團(tuán)體系列標(biāo)準(zhǔn)——“淮安大米”系列標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)質(zhì)稻米面積267萬畝，創(chuàng)成全國稻米產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范市。
水中淘金
特種綠色水產(chǎn)蓬勃發(fā)展
稻在水中長，蝦在稻下游。盱眙縣黃花塘鎮(zhèn)，種養(yǎng)大戶盧勇流轉(zhuǎn)土地650畝，每天天不亮就下塘收籠捕蝦?！霸绯扛髀防习宓降仡^來收購，龍蝦供不應(yīng)求，捕多少賣多少?！彼吲d地告訴記者，去年收入達(dá)100萬元，今年預(yù)計(jì)比去年高出20%。據(jù)了解，目前盱眙共有4000余戶進(jìn)行蝦稻共生種養(yǎng)，涌現(xiàn)盱馬路沿線、洪澤湖環(huán)湖大道等一大批萬畝、千畝、百畝以上的蝦稻共生種養(yǎng)基地。
我市以蝦蟹為主導(dǎo)，強(qiáng)化院校合作，加大技術(shù)創(chuàng)新力度，推廣生態(tài)種養(yǎng)模式，發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，特種綠色水產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展態(tài)勢。引進(jìn)桂建芳、宋微波、張洪程等院士在淮設(shè)立院士工作站，創(chuàng)新突破傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)、品種和模式。目前全市蝦稻綜合種養(yǎng)面積70多萬畝，畝增效益2000元，出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)“稻田蝦”“蝦塘米”，盱眙“龍蝦香米”被評(píng)為“蘇米十大品牌”。
為了增殖漁業(yè)資源，我市連續(xù)9年嚴(yán)格落實(shí)“禁捕期”制度，每年在內(nèi)河湖泊增殖放流魚蝦蟹等種苗12億尾；強(qiáng)化常態(tài)化漁業(yè)行政執(zhí)法，退圩還湖整治白馬湖水域面積11.59萬畝；控減河湖水體污染，關(guān)閉沿線畜禽養(yǎng)殖場105家。
好生態(tài)鑄就好品質(zhì)。我市創(chuàng)成農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)地標(biāo)產(chǎn)品5個(gè)，盱眙龍蝦品牌價(jià)值180億元，培育百萬、千萬身價(jià)“蝦王”630多人，常年帶動(dòng)從業(yè)人員20萬人；洪澤湖大閘蟹品牌價(jià)值80多億元，畝均效益超3000元。
生態(tài)吸金
特色生態(tài)休閑精彩綻放
盛夏時(shí)節(jié)，洪澤白馬湖畔“向日葵的故事”成為不少城里人的休閑打卡地。1500畝14個(gè)品種近500萬株向日葵競相開放，置身金色海洋般隨風(fēng)律動(dòng)的向日葵花海，人們恍如夢境。景區(qū)工作人員韓青沅介紹，他們每個(gè)周末接待游客六七千人，既有本市的游客，也有來自上海、南京、揚(yáng)州等周邊地區(qū)的游客。
每年夏季，金湖萬畝荷花蕩也是游人如織，觀賞荷花的游客近百萬人次。緊鄰荷花蕩，堯鄉(xiāng)休閑農(nóng)業(yè)旅游觀光項(xiàng)目即將建成營業(yè)，景區(qū)集度假觀光、親子游、農(nóng)事體驗(yàn)于一體，預(yù)計(jì)年可接待游客10萬人次，提供200多個(gè)就業(yè)崗位。
我市結(jié)合各地資源稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，因勢利導(dǎo)推進(jìn)特色生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)，滿足城鄉(xiāng)居民農(nóng)業(yè)觀光、果蔬采摘、垂釣餐飲、土特產(chǎn)品采購以及農(nóng)業(yè)科普等需求，吸引越來越多的周邊城市游客。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營企業(yè)629個(gè)，從業(yè)人員1.56萬人，年接待559萬人，年?duì)I業(yè)收入14.06億元。江蘇古莊牛生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、漣水金雞坨旅游發(fā)展有限公司等4家企業(yè)被評(píng)為全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游四星級(jí)企業(yè)，盱眙天泉湖和洪澤國蟹園創(chuàng)成全國休閑漁業(yè)示范基地，盱眙天泉湖鎮(zhèn)陡山村等7個(gè)鄉(xiāng)村被評(píng)為省級(jí)休閑觀光農(nóng)業(yè)精品村，淮陰區(qū)薰衣草莊園等9個(gè)休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)被評(píng)為省級(jí)主題創(chuàng)意農(nóng)園，金湖縣前鋒鎮(zhèn)白馬湖村成功入選2018年中國農(nóng)民豐收節(jié)100個(gè)特色村莊，金湖荷花蕩入選全國100個(gè)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品景點(diǎn)線路，盱眙龍蝦節(jié)、金湖荷文化節(jié)、洪澤湖國際大閘蟹節(jié)聞名全國走向世界。
（融媒體記者 張小燕）